7988e106c99293abc0b0845fa60b0faa

Необычная горбуша

147.00 руб.

Артикул: 96242381e311 Категории: , ,

Описание товара

Характеристики

Габариты (Д х Ш х В)
70х70/8


Издательство
Аркаим


Жанр
Домашняя кулинария, виноделие.


Код производителя
9785802926208


Год издания
2010


ISBN
978-5-8029-2620-8


Количество страниц
80


Переплет
3


Язык
Русский

Описание

На что следует обращать внимание, выбирая горбушу? Как ее правильно разделывать? Как приготовить из нее экономные блюда для всей семьи на каждый день и праздничные вкусности? Автор книги Оксана Путан, повар с 20-летним стажем, откроет вам, как лучшей подружке, все секреты, ведь она знает о своей любимой рыбе все и делится только самыми лучшими, проверенными временем рецептами. Следуя ее советам, даже начинающие хозяйки смогут без особых хлопот приготовить вкусные блюда из вареной, жареной, запеченной, соленой, копченой, консервированной горбуши, а также домашнюю икру.